Muhallebi

[Leila]

Muhallebi Tanımı İçin Materyaller

• 1 litre süt
• 7 yemek kaşığı şeker
• 3,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 yemek kaşığı margarin yahut tereyağı
• 1 tepeleme yemek kaşığı un

Süslemek İçin

• Kakao

Muhallebi Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda süt, un, şeker, nişasta uygun bir tencerede çırpılır.
2. Çok geçmeden şekerli vanilin eklenir.
3. Muhallebi göz göz olmaya başlayınca margarin yahut tereyağı eklenir.
4. 5 dakika daha kaynattıktan daha sonra altı kapanır.
5. Soğumadan servis tabaklarına alınır ve soğumaya başlayınca buzdolabına kaldırılır.
6. Dilerseniz kaseden zıt çevirip çıkarılır ve üzerine kakao serpilerek sunuma hazır hale gelir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .