Muhammara

[semaver]

Muhammara Tanımı İçin Materyaller

• Muhammara çemen
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çeyrek çay bardağı galeta unu yahut ekmek kırıntısı
• 2 diş sarımsak
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 7-8 adet ceviz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı ucuyla karabiber
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Muhammara Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Biber salçası, domates salçası, sarımsağı, galeta ununu, zeytinyağını, kabukları kırılmış cevizi, nar ekşisini, baharatları.
2. Bütün materyaller mutfak robotuna alınır ve püre haline gelene dek çekilir.
3. Salçanızın tuz oranına nazaran tuz ekleyebilirsiniz.
4. Kaşıkla Servis tabağına alıp istediğiniz form verebilirsiniz üzerini maydanozla renk katıyoruz.
5. İsteğe bağlı üzerine zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Afiyet şifa olsun.

Muhammara Tanımı Fotoğraflı Yapılışı