Mum Ateşinde Ayva Tatlısı Üstelik Besin Boyası Kullanmadan Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
İnşallah dener ve beğenirsiniz yapacak olan herkese afiyet olsun beni ınstagram’da takip etmeyi unutmayın
.
Mum Ateşinde Ayva Tatlısı Üstelik Besin Boyası Kullanmadan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 4 adet büyük uzunluk ayva
- 12 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 2 yemek kaşığı bal
- Kaymak,toz antep fıstığı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle ayvaların kabuklarını soyalım enine ikiye bölelim .
- Orta kısımlarındaki sert çekirdekli kısmı bıçak sayesinde çıkartalım bu ortada çekirdeklerini ve kabukları atmıyoruz????
- Yayvan bir tencereye ayva kabuklarını ve çekirdeklerini tabana yayıyoruz.
- Üzerlerine ayvaları yerleştiriyoruz .
- Her bir ayva için orta oyulan kısmına 3 yemek kaşığı şeker ilave ediyoruz.
- Tencerenin kapağını kapatıp bir gece bekletiyoruz.
- Sonraki gün ayvaların üzerine yarım su bardağı duyu gezdiriyoruz ve orta hararetli ocağa tenceremizi alıyoruz .
- Birinci 15 dakika orta ateşte pişiriyoruz.
- Bu etapta balı ek ediyoruz.
- çabucak sonrasında mum ateşine yani en kısık ateşe geçiyoruz yaklaşık 3/3,5 saat içinde pişiriyoruz .
- Mum ateşi ayvaların hem renginin kırmızı olmasını sağlıyor ayrıyeten hayli lezzetli ve lokum üzere bir dokuda tatta oluyor .
İnşallah dener ve beğenirsiniz yapacak olan herkese afiyet olsun beni ınstagram’da takip etmeyi unutmayın
Mum Ateşinde Ayva Tatlısı Üstelik Besin Boyası Kullanmadan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı