Nar Ekşili Bulgur Pilavı

[Bendeniz]

Nar Ekşili Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 orta uzunluk soğan
• 1 orta uzunluk kapya kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı nar ekşisi
• 3 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı nane
• 5 adet tane karabiber

Nar Ekşili Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı

1. Tencereye tereyağını ve sıvı yağını koy, eriyen yağın içerisine küp küp doğranmış soğanı ve tuzu ek ederek kavurmaya başlayalım.
2. Pembeleşen soğanlara kapya biberlerini ve salçayı ek et ve biraz karıştıralım.
3. Karıştırdığı gereçlerin içine bulgurunu ve nar ekşisini ilave ederek yaklaşık 3 dakika karıştırarak pişirin.
4. 2 su bardağını sıcak suyunu ve baharatları ek et, 15 dakika denetimli bir biçimde pişir.

Afiyet olsun

????.