Nefis Kapya Biberli Domates Sosu

[Bilgin]

Nefis Kapya Biberli Domates Sosu Tanımı İçin Materyaller

• 2 kg domates
• 1 kg kapya biber
• 2 soğan
• 5-6 adet sarımsak
• Yarım çay bardağı sirke
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tuz

Nefis Kapya Biberli Domates Sosu Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tüm gereçleri doğrayalım, sarımsakları ekleyelim.
2. Üzerine sirke ve sıvı yağı da ek edip orta ateşte kaynatalım.
3. Tüm sebzeler piştikten daha sonra kapağı açık bir biçimde beş dakika daha kaynatıp blenderdan geçirelim, sıcakken kavanozlara dolduralım.

Nefis sosumuz hazır

.