Nefis Kilis Tavası

[bencede]

Nefis Kilis Tavası Tanımı İçin Gereçler

• 1 kilo orta yağlı kıyma
• 2 adet kuru soğan
• 8-10 diş sarımsak
• 4 adet yeşil biber
• 2 adet kapya biber
• Bir tutam maydanoz
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Üzerine koymak için:

• Domates, biber ve kuru soğan

Nefis Kilis Tavası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tüm zerzevatları rondoda çekiyoruz .
2. Derin bir kapta kıyma ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz.
3. Etimizi tepsimize koyup elimizle yayıyoruz .
4. Üzerine epeyce az zeytinyağı döküp güzelce düzeltiyoruz.
5. Bıçak ile dilimliyoruz .
6. Etimizin üzerine dilimlediğimiz zerzevatları de dizip evvelinde ısıtılmış 200 derece fırında 45-50 dk kadar pişiriyoruz ,afiyet olsun.

Nefis Kilis Tavası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı