Nefis Lezzette Ekşili Tavuk (Videolu)

[bencede]

Nefis Lezzette Ekşili Tavuk Tanımı İçin Gereçler

• 700 gram derisiz ve kemiksiz tavuk
• 2 adet küp doğranmış soğan
• 4 diş kıyılmış sarımsak (isteğe bağlı)
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
• 1/2 (yarım) limon suyu
• 2 su bardağı su
• Karabiber
• Tuz
• 3 yemek kaşığı kapari (isteğe bağlı)

Nefis Lezzette Ekşili Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavayı yüksek ateşte yağsız olarak düzgünce ısıtın.
2. Tavuk dilimlerini mühürleme yoluyla (her biri tavayla temas edecek biçimde) artlı önlü ikişer dk kızartın.
3. Zeytinyağını ekleyin.
4. Soğanı (ve isteğinize nazaran sarımsağı) ek edin ve pembeleşinceye kadar pişirin.
5. Yeşil zeytini (ve isteğinize göre kapariyi) ek edin.
6. Tuz ve karabiber serpin.
7. Suyu ve limon suyunu ekleyin, karıştırın ve limonun kabuğunu tavanın içine yerleştirin.
8. Tavanın kapağını kapatın ve tavuklar suyunu çekene kadar pişirin.

Afiyet olsun. ????


Nefis Lezzette Ekşili Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı