Nefis Vişneli Sos Tanımı İçin Materyaller
- 1 kilo çekirdeği çıkarılmış vişne (Dondurulmuş)
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı su
- Vişne ve şekeri tencereye alıp birkaç dakika pişiriyoruz.
- Nişastayı suyla çözdürüp karıştırarak vişneye ek ediyoruz.
- Yoğunlaşana kadar 20 dakika pişiriyoruz.
- Uzun müddet saklayacaksınız sıcakken şişelere doldurup ağzını sıkıca kapatıp vakumlayarak aksi çevirip bir gece dinlendiriyoruz. Servise hazır. ????Kek, pasta, turta, kurabiyelerde kullanabileceğiniz bu lezzetli sosumuzu kahvaltıda da tüketebilirsiniz. ????Ben donmuş vişne kullandım lakin tazeyle de yapabilirsiniz. ????Meyvenize göre yoğunluk kıvamını göz sonucu ayarlayabilirsiniz. ????????İsteğe nazaran son evrelerde blendırdan geçirebilirsiniz ben her iki biçimde de hazırladım.Deneyeceklere afiyet olsun.
.
