Nefis Yaz Tatlsı Panna Cotta Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 300 ml süt
- 200 ml krema
- Yarım çay bardağı toz şeker(60gr)
- 1 paket agar agar ( bitkisel jelatin) bulamayanlar için tart jöle yahut 2 kaşık nişasta
- 1 paket vanilin
- 250 gram karışık orman meyvesi
- Yarım çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Panna cotta için bütün gereçleri uygun bir kaba alıp karıştırıp kaynamaya bırakın.
- Bir taşım kaynayan malzemeyi kaselere bölüştürüp soğumaya bırakın.
- Sosu için bütün malzemeyi uygun bir tencereye alıp pişirin.
- Piştikten daha sonra isterseniz yavaşça parcalamak için ezin. Yahut blendrdan geçirebilirsiniz.
- Hazırladığınız sosu soğumaya bırakın.
- Soğuyan panna cottanın üzerine sosu eşit ölçüde dağıtın.
- 2 saat kadar buzdolabına kaldırıp serin serin servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.