Nişastalı Gül Böreği Difriste Kaldırmak İçin Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yufka
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1.50 gr edilmiş beyaz peynir
- 200 gr rendelenmiş olağan peynir
- 5.6 kol ince kıyılmış maydanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel yumurta uygun bir kapta çırpılır.
- Üzerine süt yağ nişasta ek edilir ve yufka tezgaha serilir.
- 2 kesime kesilip sostan fırçayla her tarafına sürülür ve uç kısmına hazırlanmış peynir temalıp sarılır gül formu verilir.
- Yufka bitene kadar bu süreç yapılır ve isteye göre kilitli poşet yahut saklama kabına ben saklama kabına bir sıra dizdim.
- Üzerine şeffaf poşet koydum kalanları da yeniden üzerine dizdim kapağını kapatıp difrise kaldırdım.Yapmak istendiğinde enaz bir saat evvel çıkartılır erisin diye.