Nohutlu Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar ????.
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Çok az sıvı yağ
- 1 buçuk su bardağı haşlanmış nohut
- Tuz (Damak zevkinize nazaran ekleyin)
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 su bardağı tavuk suyu
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar ????.
- Tencereye yağları alalım.
- Eriyince yıkayıp nişastasından arındırdığımız pirinci ekleyip biraz kavuralım.
- Nohutunu tuzunu ekleyip karıştıralım.
- Son olarak sıcak su ve tavuk suyunu ek edelim karıştırıp kapağını kapatalım. Kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Pişen pilavın üzerine havlu kağıt koyup tencerenin kapağını kapatıp dinlendirelim.Afiyet olsun ????????????Not:kullanılan pirinçin cinside su ölçüsü için kıymetli olucaktır dikkat edelim????.