Nohuttan Tuzlu Kahvaltı Keki Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 adet yumurta
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı rastgele peynir çeşidi (ben tulum kullandım)
- 1 çay kaşığı karnıyarık otu tozu (opsiyonel)
- 1 çay kaşığı karbonat (sirke yahut limon ile)
- 8-10 dilim kuru domates
- Maydanoz, dereotu bir avuç kadar
- Tuz, karabiber, zerdeçal, pulbiber, nane
- 1 çay bardağı kinoa yahut rastgele glutensiz un
Not EkleTanımı Yazdır
- Nohut, yumurta, zeytinyağı ve yoğurt pürüzsüz bir kıvam alana kadar blendırda çekilir.
- daha sonra karnıyarık otu karbonat öbür gereçler eklenir.
- En son un eklenip yağlanmış orta uzunluk fırın kabına eklenir.
- Üzerine çörek otu serpilip fırında 160 derecede 30 – 35 dk kızarana kadar pişer.
- Fırından çıkınca yaklaşık yarım saat dinlendikten daha sonra dilimlenip servis yapılır. Afiyet ile yenir.