Özbek Pilavı Değişik Pilav Tanımı Arayanlar

[Bendeniz]

Özbek Pilavı Değişik Pilav Tanımı Arayanlar İçin Gereçler

• 500 gr kuzu eti
• 2 adet kuru soğan
• 4 adet havuç
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• 1 baş sarımsak
• 1 adet var ise defne yaprağı
• 3 su bardağı pirinç
• 5 su bardağı kaynamış su

Özbek Pilavı Değişik Pilav Tanımı Arayanlar Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Sunumu mükemmel konuk mi gelicek değişik pilav tanımları yerini alsın sofralarınızda

1. Tencereye sıvı yağ alınır üzerine kuşbaşı doğranmış etlerimizi ek edilir.
2. Tencerenin kapağı açık olucak biçimde güzelce kavrulur. Soğanlar d biçiminde doğranır etlerin üzerine ek edilir.
3. Düzgünce kavrulan soğanların üzerine kibrit çöpü üzere doğranmış havuçları ekleyip yavaşça kavuruyoruz.
4. Akabinde 2 su bardağı su karabiber, kimyon ve tuz ek edilir kapağı kapatılarak 15 dakika kısık ateşte pişirin.
5. Sıcak suda 30 dakika bekleyen pirinçler yıkanıp süzgeçten geçirilir etlerin üzerine ek edilir karıştırmadan üzerine kalan suyuda ekliyoruz.
6. 1 baş sarımsak ortadan kesilir pilavın ortasına yerleştirilir.
7. var ise defne yaprağını da üzerine eklenir.
8. Kapağı kapatılıp suyunu çekene kadar pişirilir. Kapağı açıp sarımsak ve defne yaprağını alıyoruz.
9. Kapağını kapatıp 20 dakika demlenmeye bırakılır. Akabinde karıştırıp servise hazırdır.
10. Yanına bir ayranla efsane oluyor deneyenlere afiyet olsun
    
    
    .

Özbek Pilavı Değişik Pilav Tanımı Arayanlar Fotoğraflı Yapılışı