bencede
New member
Özel Soslu Nefis Ana Yemek Sebzeli Fırın Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba arkadaşlar herkese iyi huzurlu günler dilerim.Sizlerle nefis bir fırın yemeği paylaşacağım özel sosuyla nefis oluyor kesinlikle denemenizi öneririm buyurun pratik imaline başlayalım .
- 1 kg kemiksiz tavuk kuşbaşı doğranmış
- 1 tabak arpacık soğan
- 2 adet orta uzunluk iri küpler halinde doğranmış patates
- 3 adet orta uzunluk domates
- 8 -10 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı su
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul yahut toz biber
- 1 dolu tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay kaşığı toz zencefil
- 1 tepeleme dolu tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba arkadaşlar herkese iyi huzurlu günler dilerim.Sizlerle nefis bir fırın yemeği paylaşacağım özel sosuyla nefis oluyor kesinlikle denemenizi öneririm buyurun pratik imaline başlayalım .
- Öncelikle soğan patates ve sarımsağı soyup hazır edelim.
- Sarımsak bütün kalsın arpacık soğanda bütün kalsın.
- Patatesleri iri küpler halinde doğrayalım hepsini güzelce yıkayalım uygun bir süzgece alalım suyu süzülsün.
- Ardından domatesleri yıkayıp dilimleyelim artık kemiksiz tavuğu alıp yıkayalım iri kuşbaşı doğrayalım.
- Şimdi sos gereçlerinin hepsini uygun bir kaseye alıp karıştıralım tavukları ve zerzevatları güzelce soslayıp fırın yağlı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- En son dilimlediğimiz domatesleri de üzerlerine dizelim.
- Önceden 200 derecede ısıttığımız fırına verelim yaklaşık 40 -50 dakikada lokum üzere pişiyor. Ancak kesinlikle denetimli pişirmenizi öneririm zira fırından fırına farklılık gösterebiliyor yakmamaya dikkat edelim. Bu nefis tanımı pilav salata yahut cacık eşliğinde kesinlikle denemenizi öneririm deneyecek arkadaşlara afiyet sıhhat olsun sevgiyle kalın .