bencede
New member
Özel Sosu İle Nar Üzere Kızarmış Fırında Tavuk Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet tüm tavuk
- 2 adet büyük patates
- 8 adet arpacık soğan
- 3 adet havuç
- 2 adet limon
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı süzme bal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 3 adet defne yaprağı
- 3 diş sarımsak
- Yarım limon rendesi
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tavuğumuzu yıkayıp tencereye alıp kaynaması için ocağa alıyoruz yarım saat pişiriyoruz.
- Büyükçe bir kase de tüm baharatları karıştırıyoruz sarımsağı rendeleyip ekleniyoruz .
- Kaynayan tavuğun suyundan yarım su bardağı karışıma ekliyoruz.
- Hazırladığımız karışımı tavuğun her yerine gelecek biçimde sürüp hazırladığımız zerzevatları de sosa batırıp etrafına ekleyin.
- 200 derece fırında 40 dk pişirip kızartıyoruz afiyet olsun ????.