bencede
New member
Harika Soslu Et Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 soğanın suyu (rendelenip suyu sıkılacak)
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
- Tuz
- 1 kg kırmızı et yada tavuk eti
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm materyalleri bir kapta düzgünce karıştırın.
- Et yahut tavukları içine atıp yeterlice harmanlayın.
- Kabın üzerini streç ile yeterlice kapatın ve buzdolabına koyun.
- Bir gece buzdolabında bekleyince hem daha lezzetli birebir vakitte daha yumuşak oluyor.
- daha sonra tercihen mangal da yada tava da kızartalım afiyet olsun.