semaver
New member
Pancar Mezesi Tanımı İçin Materyaller
- 1 pancar
- 2 kaşık labne
- 2 kaşık yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Pancarları kabuklarını soymadan, düzgünce yıkayarak üzerini geçecek kadar sıcak su ve sirkeyle haşlıyoruz.
- daha sonra haşlanmış pancar soğuduktan daha sonra, soyup rendeleyoruz.
- Yoğurt, sarımsak, tuz ve labneyi ekleyip karıştırıyoruz.????