semaver
New member
Pancarlı Roka Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 -3 demet roka
- 1 adet doğranmış pancar (Hazır yada turşu olanıda tercih edebilirsiniz)
- 1 adet küçük turp
- Nar
- Yarım portakal suyu
- Çeyrek limonun suyu
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
- Yarım su bardağı ceviz içi (İri parçalanmış)
- Çörek otu
- 50 gram kadar beyaz peynir
- Gereçleri dilediğiniz üzere çoğaltabilirsiniz
Not EkleTanımı Yazdır
- Rokalar yıkanıp iri modüller halinde doğranır.
- Karıştırma kabına alınır. Pancar doğranır. Turpta ince ince halkalar halinde doğranır.
- Portakal suyu,limon,tuz zeytinyağ karıştırılarak sosu hazırlanır. Üzerine dökülür. Bir hoş harmanlanır.
- Nar ve cevizlerde eklenir. Son olarakta peynirler küp küp doğranıp çörek otuna batırılıp süslenir ve salatamız hazır afiyet olsun ???? Değişik ve lezzetli bir salata tanımı et ve balık yemeklerinin yanına değişik bir alternatif sunumuylada iştah kabartıyor denemeniz tavsiye edilir????????????