Paprika Salçalı Firik Bulgur Pilavı

[Bendeniz]

Paprika Salçalı Firik Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı firik bulguru
• 1 adet kuru soğan (soyulup yemeklik doğranmış )
• 1 diş sarımsak (soyulup küçük doğranmış )
• 1 yemek kaşığı paprika salçası
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 adet çarliston biber(küçük doğranmış )
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz,
• Yarım çay kaşığı karabiber, toz şeker, kimyon, toz tatlı biber
• 2 su bardağı su

Paprika Salçalı Firik Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı

1. Tencereye yağları koyalım soğanı sarımsağı koyalım 1 dk kavuralım.
2. Çarliston biberi ekleyelim 2 dk daha kavuralım.
3. Paprika salçayı ekleyelim, karıştıralım tuz baharatları serpelim.
4. Yıkadığımız bulguru koyalım 2 dk kavuralım daha sonra sıcak suyunu vereli fokurdayınca ocağın altını kısalım suyunu çekene kadar pişirelim.
5. Afiyet olsun

Not aprika salça ben tukaş markanınki kullandım fazlaca lezzetli oluyor.