Patates Çanağında Yoğurtlu Garnitür

[semaver]

Patates Çanağında Yoğurtlu Garnitür Tanımı İçin Gereçler

• 4 adet orta uzunluk patates
• 2 adet havuç
• Karışık garnitür konsevesi
• Tane mısır konsevesi
• Süzme yoğurt
• Mayonez
• Kornişon turşu

Süslemek için ;

• Dereotu yahut maydanoz

Patates Çanağında Yoğurtlu Garnitür Tanımı Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri haşlayın.
2. Haşlanan patatesleri ezin.
3. Havuçları rendeleyin ve az yağda soteleyin.
4. Ezilmiş patateslerle havuçları karıştırın elinizle yoğurun içine bir ölçü tuz ekleyin.
5. Elinizle çanak biçimi verip ortasını açın.
6. Biraz garnitür, tane mısır ve küçük küçük doğranmış kornişon turşusu mayonez ve yoğurdu karıştırın.
7. Ortasını açtığınız patates çanaklarına koyun ve süsleyin afiyet olsun.