Patates Çanak

[Bilgin]

Patates Çanak Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet patates

Sos için

• Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
• Pulbiber
• Kekik

Sote için;

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber

Beşamel sos

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiberi

Üzeri için;

• Kasar peynirli rendesi

Patates Çanak Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle patateslerimizi yıkayıp soyuyoruz ve ortadan ikiye kesip içlerini oyacak yahut kaşık ile oyuyoruz.
2. Akabinde patateslerimize alt üst sosumuzdan sürüp evvelinde ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar tutuyoruz.
3. Patatesler fırındayken sotemizi yapıyoruz patatesleri çıkartıp içlerine tavuk sotemizi hisse ediyoruz.
4. Beşamel sosumuzu hazırlayıp tavukların üzerine döküyoruz akabinde kadar rendeside ekleyip fırına veriyoruz üzeri kızarınca çıkartıyoruz afiyet olsun ????

Patates Çanak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı