Patates Çanakları (Mantısı)

[semaver]

Patates Çanakları (Mantısı) Tanımı İçin Materyaller

• 5 tane patates
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Nane

Üstüne

• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Yarım yemek kaşığı salça
• 4- 5 yemek kaşığı yağ

Patates Çanakları (Mantısı) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesleri haşlayalım.
2. Kabuklarını soyup baharatlarını ekleyip ezelim.
3. Ezilen patatesleri ister elinizle ister hazır sunum kupları oluyor onlarla hal verelim.
4. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.
5. En üstüne yağda salça kızartıp gezdirelim. Afiyet olsun.