Patates Cipsi

[Leila]

Patates Cipsi Tanımı İçin Gereçler

• 3 tane orta uzunluk patates
• 2.5 yemek kaşığı nişasta
• Dileğe nazaran tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Sunum için

• Ketçap
• Mayonez

Patates Cipsi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel patatesleri haşlamaya koyalım.
2. Haşlanınca suyunu süzüp kabuklarını soyarak ezelim.
3. Tuz ve karabiberini ayarlayıp yoğuralım.
4. 2 tane yağlı kağıt alalım.
5. Patatesli harcımızı 2 ye bölelim.
6. Yağlı kağıtın üstüne yarısını alalım.
7. Üzerine başka yağlı kağıdı kapatıp açalım.
8. Bu ortada tavaya yağı koyup kızdıralım.
9. Patatesin kenarlarını bıçak ile düzeltelim.Dilimleyelim.
10. Kızmış olan yağımızın içine atalım sırasıyla kızartalım.
11. Başka patatesi birebir biçimde yapıp kızartalım.Patateslerimiz hazır.
12. Ketçap ve mayonez ile tamamlayalım.Sıcakken servis yapalım.Afiyet olsun ????????.

Patates Cipsi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı