Patates Köfte

[bencede]

Patates Köfte Tanımı İçin Malzemeler

Köftesi için;

• 500 gr orta yağlı kıyma
• 2 tatlı kaşığı köfte harcı
• 2 tatlı kaşığı su
• Tuz

Diğer gereçler;

• 1 büyük uzunluk patates
• 1 büyük uzunluk soğan

Sosu için;

• 1 orta uzunluk domates
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• 1 çay bardağı su

Patates Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Köfteyi tüm gereçleri katıp yeterlice yoğuruyoruz.
2. İstediğimiz büyüklükte bezeler yapıp form veriyoruz.
3. Patatesleri ve soğanları elma dilim doğruyoruz.
4. Tepsiye köfte, patates ve soğanları istediğimiz üzere diziyoruz. Ben rastgele dizdim.
5. Sosu için bir kaseye salçayı koyup üzerine domatesi rendeliyoruz.
6. Baharatları ve suyu ekleyip karıştırıyoruz.
7. Patates,soğan ve köftelerin üzerine eşit biçimde yayıyoruz.
8. Ardından 180 derece fırında fansız ayarda 20 dakika pişiriyoruz.
9. Köfteleri aykırı düz ettikten daha sonra 20 dakika daha pişiriyoruz.
10. İster köfte ekmek ister pilavla servis edebilirsiniz. İsteğe göre domates, biber vs ekleyebilirsiniz.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun
    
    .

Patates Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı