Patates Mantısı Kolay Ve Pratik Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Patates Mantısı Kolay Ve Pratik Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 3 adet patates
- 1oo gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay bardağın yarısı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri soyup yıkadıktan daha sonra küp formunda doğrayalım.
- Patatesleri tencereye alıp üzerini örterek kadar su koyup haşlayalım.
- Patatesler haşlanırken kıymayı kavuralım.
- Soğanı çok ince doğrayıp sıvı yağ koyduğumuz tavaya alıp kavuralım.
- Kavrulan soğanın üzerine kıymayı ek edip yeniden kavuralım tuzunu ve biberini koyduktan daha sonra ocaktan alalım.
- Patatesleri suyandan düzgünce süzüp servis tabağına alalım sarımsaklı yada sade yoğurdu patateslerin üzerine dökelim.
- Öteki yandan hazırladığımız kıymalı sosu yoğurdun üzerine döküp servis yapalım.
Patates Mantısı Kolay Ve Pratik Tanımı Fotoğraflı Yapılışı