Patates Mücveri

[Leila]

Patates Mücveri Tanımı İçin Materyaller

• 5 adet orta uzunluk patates
• 3 adet yumurta
• 2 adet kuru soğan
• 1 tutam maydanoz
• 5 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• Yarım tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz

Patates Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Orta uzunluk patatesleri soyup yıkıyoruz daha sonra rendeliyoruz.
2. Soğanlarımızı ve maydanozu da tıpkı biçimde rendeliyoruz.
3. Yumurtayı ve unu ekliyoruz karıştırıyoruz.
4. En son da baharatları ekliyoruz ve karıştırırız .
5. daha sonra bi yandan tavaya yağ koyup ısıtıyoruz.
6. Kaşık yardımı ile köfte biçiminde kızartıyoruz.
7. Kızarınca da servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun ????.
   Not: şayet biraz sıvı olursa tutmazsa un ekleyebilirsiniz.

Patates Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı