Patates Mücveri Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 orta uzunluk patates
- 2 adet yumurta
- 1 kase rendelenmis kasar peyniri
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım demet ince kıyılmış yesil soğan
- 2 çay bardağı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle patateslerimizi soyup rendeliyoruz.
- Rendelenin patateslerimizi elimizle sıkıp suyunu döküyoruz.
- Üzerine kaşar peynirimizi, yeşil soğanımızı ,baharat ve yumurtamızı ekleyip harmanlıyoruz.
- Son olarak unumuzu ekleyip kasık sayesinde biçim verip kızgın yağda artlı önlü pişiriyoruz. Afiyet olsun.