Patates Oturtma

bencede

New member
Patates Oturtma Tanımı İçin Gereçler

  • Yarım kilo dana kıyma
  • 3 orta uzunluk patates
  • 1 su bardağı kaşar
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1.5 su bardağı konserve domates ( yada 3 domates)
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Karabiber
Patates Oturtma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Tam bir ana yemek lezzet mükemmeli.

  1. birinci vakit içinderda patatesleri soyup halka halka kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
  2. Üzerine tuz ve yağ ek edelim.
  3. Evvelden ısıttığımız fırında 15 dk pişirelim epey yumuşamasın birazda kıymayla pişecek.
  4. sonrasındasında etimizi ve geniş bir tencereye alalım suyunu çekene kadar pişirelim.
  5. Akabinde sıvı yağ yemeklik doğradığımız soğanı ve biberi ek edelim.
  6. Akabinde bir tatlı kaşığı salçayı ekleyip kavuralım.
  7. ondan sonrasında domatesini kimyonu karabiberi pul biberi tuzunu ek edelim.
  8. Patatesler piştikten daha sonra bu sosu patateslerin üzerine eşit biçimde koyalım.
  9. ondan sonrasında rendelediğimiz bir su bardağı kaşarı ekleyelim ve fırına sürelim. Kaşarlar kızarana kadar pişirelim nefis bir akşam yemeği afiyet olsun.
Patates Oturtma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı