bencede
New member
Patates Oturtma Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 6-7 adet orta uzunluk patates
- 350 gram kıyma
- 3 adet domates
- 2 orta uzunluk yeşil biber
- 2 orta uzunluk kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Pul biber
- 2 su bardağı su
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda patatesleri soyalım, yarım ay halinde kızartalım.
- çabucak sonrasında soğanları ince ince doğrayalım, kavuralım ve kıymayı ekleyelim.
- çabucak sonrasında yeşil biber ince ince doğrayalım ekleyelim.
- Son olarak domatesi ekleyelim kavuralım baharatları atalım salçayı ekleyip, kavuralım.
- ondan sonrasında kızarttığımız patatesleri tencereye dizelim.
- Üstüne kıymalı sosta gezdirelim bir sıra daha patates kıyma ekleyelim, su ekleyelim ve kısık ateşte 20-30 dk pişirelim afiyet olsun.