bencede
New member
Patates Püreli Tavuk Sote Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Patates Püreli Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 adet soğan
- 3 adet sarımsak
- 3 tane yeşil biber
- 4 adet domates
- 6 orta uzunluk patates
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- Tuz ,köri
- Sıvıyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri üzerine çıkıcak biçimde su temalır ocağa temalır.
- O ortada soğan biber ,domates ,tavuk doğranır.
- Tencereye sıvı yağ yağ temalır ,soğanlar ,yeşil biber atılır ,biraz soldurulur.
- Doğranan tavuklar eklenir, beyaz olunca domates ve sarımsak eklenir.
- Tuzu, köriyi tercih ettiğiniz baharatları eklenir altı kısılır ve 20 dk pişirilir.
- Pişen patatesler soyulur ezici yahut çatalla yeterlice ezilir ,erittiğimiz tereyağı içine atılır.
- 1 bardak süt ek edilir .
- 10 dakika karıştırma karıştırarak pişirilir.
- Püre servis tabağına alınır, üzerine tavuk sote temalır servis edilir.
Patates Püreli Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı