semaver
New member
Patates Salatası Salçalı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 orta uzunluk patates
- Yarım soğan
- 4 kol yeşil soğan
- Yarım bağ maydanoz
- 3 adet havuç
- 1 limon
- 1 büyük uzunluk çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 4 diş sarımsak
- Zencefil (Patates haşlarken yarım çay kaşığı haşlama suyuna atın)
Not EkleTanımı Yazdır
- Patates haşlarken içine zencefil atılır hem patates daha sarı hemde daha hoş ve sağlıklı oluyor.
- Patetesleri haşlayın
- Haşlanmış patates küp küp doğranır. Yeşillikler ince ince doğranır.
- Tavada zeytinyağında soğan sarımsak havuç az sotelenir.
- Eksiksiz tüm materyaller karıştırılır.
- İçine tuz karabiber kırmızı biber limon suyu nar ekşisi karıştırılır.