Patates Salatası (Tart Kalıbında)

[semaver]

Patates Salatası (Tart Kalıbında) Tanımı İçin Gereçler

• 6 adet patates
• 2 adet havuç
• 1/4 (çeyrek) demet dereotu
• 4 kol taze soğan
• 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım limon suyu
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Süslemek için;

• 1 su bardağı yoğurt
• 5 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• Mısır

Patates Salatası (Tart Kalıbında) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesleri haşlayıp, soyalım.
2. Derin bir kasede ezip, tereyağı ekleyip, karıştıralım.
3. Havuçları rendeleyip, soteleyelim.
4. Patateslere ekleyip, taze soğan, dereotu ve maydanozu doğrayıp, ekleyelim.
5. Limon suyu, tuz, baharatlar ve zeytinyağı ekleyip karıştıralım.
6. Tart kalıbını streç sinema ile kaplayalım. Patatesli karışımı koyup, bastırarak düzleyelim.
7. Bir gece buzdolabında bekletelim. Servis tabağına aykırı çevirerek alalım.
8. Bir kasede yoğurt ve mayonezi çırpıp, ezilmiş sarımsağı ekleyelim.
9. Patatesli karışımın üstündeki boşluğa yayıp, dilediğimiz üzere süsleyelim.

Afiyet olsun. ????.