semaver
New member
Patates Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet orta uzunluk patates
- Dereotu
- Yarım mor soğan
- 3 yemek kaşığı mısır
- 6 adet kornişon turşu
- Maydanoz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon
Not EkleTanımı Yazdır
- Yeşilliklerin, mısır ve turşunun verdiği iki kat lezzetle sofralarınızın vazgeçilmezi sizlerle.
- Öncelikle patateslerimizi haşlamak için ocağa koyalım.
- Patatesler haşlanırken dere otu, maydanoz, turşu ve soğanımızı doğrayalım (Dereotu ve maydanoz ölçüsünü zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- Haşlanan patatesleri derin bir kabın içine alalım.
- Doğradığımız materyalleri, mısırı, baharatlar ve tuzu ekleyelim.
- Sos için; bir kapta zeytinyağı, limon ve nar ekşisini karıştırıp salatamızın üzerine dökelim ve güzelce karıştıralım. Afiyet olsun????