semaver
New member
Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3-4 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber
- Mısır
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze soğan
- Göbek marul
- 2 adet havuç
- 3-4 adet kornişon turşu
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Sumak
- 3-4 kaşık zeytinyağ
- 2 adet limon
Not EkleTarifi Yazdır
- Patateslerimizi haşlıyoruz.
- Patatesler haşlanırken havuç, kuru soğan ve kırmızı biberi doğrayıp pişirmeye alıyoruz.
- hafifçe kavrulduktan daha sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Haşlanan patatesleri soyup küp küp doğruyoruz.
- Pişirdiğimiz havuç, biber ve soğanı üzerine döküyoruz.
- Turşu, taze soğan, maydanoz, göbeği doğrayıp üzerlerine ekliyoruz. Mısırı ekliyoruz.
- Baharatları, yağı döküyoruz. Limonu da sıkıp patatesleri ezmeden karıştırıyoruz. Salatamız hazır