Patates Tava

[Leila]

Patates Tava Tanımı İçin Materyaller

• 500 gram patates (5 büyük boy)
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• Kekik
• Pulbiber
• Tuz

Pişirmek için

• Yarım su bardağı sıvı yağ

Patates Tava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesi dilimleyip öbür gereçlerle karıştırarak harmanlaştırın.
2. Tavaya yarım su bardağı sıvı yağ bırakarak patatesleri dizin.
3. Üzerine kapak kapatarak kendi buharında yumuşayana kadar bir tarafını pişirin.
4. daha sonra spatula sayesinde aykırı çevirip üst kısmınıda tam manasıyla pişirin. Yapacak olanlara afiyet olsun????????.

Not: Patatesi artırsanız bile yağı artırmanıza gerek yok, hem fazla yağ çekmiyor birebir vakitte yumuşacık bir lezzet oluyor, kıtır olmasını istiyorsanız patatesleri daha ince dilimleyip üst üste bırakmayın ve harmanlaştırdığınız materyaller içinden sıvı yağı katmayın o form kıtırlık oluyor.

Patates Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı