Patatesli Bulgurlu Kabak Yemeği

[Leila]

Patatesli Bulgurlu Kabak Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet kabak
• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı bulgur
• 1 yemek kaşığı salça
• 4 diş sarımsak
• Yeteri kadar kaynar su
• 1 çay kaşığı tuz

Patatesli Bulgurlu Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabakları soyup yıkadıktan daha sonra küp küp doğrayalım tıpkı biçimde patatesi de doğrayıp kenara alalım.
2. Tencereye sıvı yağı koyup ocağa alalım üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ek edip ocağa alalım.
3. Orta ateşte soğanı kavuralım salçayı ek edip yine kavurmaya devam edelim.
4. Zerzevatları soğanın üzerine alalım ve sarımsakları tuz koyup 5 dakika kadar daha kavuralım.
5. çabucak sonrasında bulguru yıkayıp yemeğe koyup karıştıralım.
6. Yemeğe kaynar suyunu koyup kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Patatesli Bulgurlu Kabak Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı