semaver
New member
Patatesli Havuçlu Yoğurt Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesli Havuçlu Yoğurt Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 4 adet orta uzunluk patates
- 5 adet orta uzunluk havuç
- 4 yahut 5 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı fakat lezzeti arttırır )
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
- Nane
- Pul biber
- Maydanoz
- Çeşit arttırılabilir
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle patateslerimizi güzelce haşlıyoruz.
- daha sonra havuçları rendeleyip tavaya alıyoruz.
- Sıvıyağ ve tuzunu ekleyip güzelce pişiriyoruz.
- Haşlanan patatesleri soğuyunca kabuklarını soyup rendeliyoruz.
- Rendelenen patateslerin üzerine pişen havuçlarıda ekleyip tuzunuda katıp düzgünce karıştırıyoruz. Ve soğumaya bırakıyoruz.
- Onlar soğurken başka bir kapta yoğurdu, rendelenen sarımsağı, mayonezi, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz.
- Soğuyan patatesli havuçlu karışımın üzerine ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Güzelce harmanlanan salatamızı servis tabağına alıp kaşığın aykırı tarafıyla üstünü güzelce düzeltiyoruz.
- Baharatlar ve maydanozla süsleyip servise hazır hale getiriyoruz.
Patatesli Havuçlu Yoğurt Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı