Patatesli Köfte (Bu Lezzete Bayılacaksınız)

bencede

New member
Patatesli Köfte (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler

  • 2-3 orta uzunluk patates
  • 1 yemek tabağı kadar kıyma
  • 2-3 dilim ekmek
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Tuz
Patatesli Köfte (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Patatesleri rendenin ince kısmıyla rendeleyip suyunu sıkalım .
  2. Soğanı da tıpkı biçimde rendeleyip suyunu süzelim.
  3. Ekmekleri suyla ıslatıp elimizle suyunu sıkalım .
  4. Ardından öteki malzemeleride ekleyip güzelce yoğurduktan daha sonra üzerini kapatıp buz dolabında 30 dakika kadar dinlendirelim.
  5. Dinlenen harcımızı şekillendirip orta ateşte güzelce pişirelim.
Köftelerinizi fazlaca kalın yapmamaya çalışın yoksa içi çiğ kalabilir.

Tarifin görüntülü anlatımı instagram hesabımda mevcuttur.

Patatesli Köfte (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı