Patlıcanlı Kapya Biberli Meze

[semaver]

Patlıcanlı Kapya Biberli Meze Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet tombul patlıcan
• 2 adet kapya biber
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Pul biber
• Nane kurusu

Süslemek için

• Maydanoz

Patlıcanlı Kapya Biberli Meze Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patlıcanlar ve kapya biberleri fırında közleyin.
2. Közlenmiş patlıcan ve kapya biberi blenderdan geçirin.
3. Üzerine salça, sarımsak, zeytinyağı ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın.
4. Servis tabağına alıp yayın üzerini maydanoz serpiştirin ve afiyetle yiyin. Afiyet olsun ????.

Patlıcanlı Kapya Biberli Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı