Pembiş Tatlı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı ılık su
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 fincan sıvı krema
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 10 yemek kaşığı un
- Kırmızı besin boyası (İstediğiniz rengi elde edene kadar damlatabilirsiniz.)
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım çay bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 poşet toz kremşanti
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kremasını hazırlayıp dolapta bekletmemiz gerekiyor. Süt, toz şeker, tereyağı, nişasta ve unu bir tencereye alıp ocakta katılaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
- Ocaktan alıp ılıyınca vanilya ve toz kremşantiyi ekliyoruz. Yaptığımız kremayı bir sıkma poşetine alıp dolapta bekletiyoruz.
- Keki için evvela yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpıyoruz. Akabinde öteki gereçleri de ekleyip kağıt serili tepsimize kek harcını döküyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 20-30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan daha sonra soğumaya bırakıyoruz. Ilıdıktan daha sonra bardak sayesinde kekten daireler çıkarıyoruz.
- Hazırladığımız kremayı iki kek ortasına sürüyoruz ve en üst kısmına da sürüp üzerini istediğimiz biçimde meyveyle süslüyoruz. Herkese afiyet olsun????.