Pestil Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 10 adet elma
- 1, 5 kilo üzüm
- 5 adet armut
- Yarım litre su
- Yarım çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- İçine katmak için istediğiniz kadar badem, fıstık, kaju vs
- Yağlı kağıt
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm meyveleri yıkıyoruz.
- Hepsini doğruyoruz (büyük küçük doğrama fark etmez aslına bakarsan pişecek).
- Büyük bir tencereye alıp üstüne yarım litre su ekleyip kaynamasını bekliyoruz.
- Kaynarken içine şekeri ekliyoruz.
- çabucak sonrasında nişastamızı 1 su bardağı soğuk su ile açarak tencereye ekliyoruz.
- 1 saat daha kaynatıyoruz.
- Tüm çerezleri robottan çekip küçültüyoruz ve içerisine atıyoruz.
- Bi 10 dk daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
- Son olarak tepsilerimizin içine serdiğimiz yağlı kağıtların üzerine 1 cm kalınlıkta olacak biçimde döküyoruz.
- Güneşte 1 hafta kuruyacaktır.
- Yağlı kağıttan çıkarıp, makasla kesip bez torbada saklayıp, tüketebilirsiniz. Hepinize afiyet olsun.
Not:istediğiniz meyveyle yapabilirsiniz.