Peynirli Diyet Karnabahar

[Bilgin]

Peynirli Diyet Karnabahar Tanımı İçin Materyaller

• 1 orta uzunluk karnabahar
• 2 adet yumurta
• 2.5 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
• 200 gram light beyaz peynir
• 10-15 kol maydanoz
• 30 gram kaşar peyniri
• Tuz

Peynirli Diyet Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Karnabahar yıkanıp çiçeklerine ayrılarak tuzlu suda haşlanır.
2. Peynir çatal sayesinde ezilir.
3. Derin bir kabın içerisine yumurta, un, zeytinyağı, maydanoz ve ezilmiş peynir katılarak karıştırılır.
4. Haşlanan karnabaharlar süzüldükten daha sonra tek tek sosa batırılır.
5. Yağlanmış borcama sosa batırılan karnabaharlar yerleştirilir.
6. Evvelden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 dk boyunca pişirilir.
7. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilerek üzeri kızarıncaya kadar bir daha fırına verilir. Afiyet olsun.

Peynirli Diyet Karnabahar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı