Pırasa Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kilo pırasa
- 1 kaşık salça (Domates biber karışık)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet limon
- 3 adet havuç
- Yarım fincan pirinç
- 1 adet portakal (Kış mevsimindeyseniz)
Not EkleTanımı Yazdır
- Zeytinyağında küp doğranmış havuç kavrulur. daha sonra 1 yemek kaşığı salça eklenir kavrulur.
- Dilimlenmiş pırasalar eklenir. 1 yemek kaşığı yıkanmış pirinç eklenir. Pişirilir.
- Pişerken kış mevsimindeyseniz tercihe bağlı olarak 1 portakal kabuğu soyulur ve ikiye bölünerek yemeğe atılır.
- 5 dakika daha sonra yemekten çıkartılır. En son altını kapatmaya yakın 1 limon sıkılır. Servis edilir. Afiyet olsun