Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı şehriye
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle sıvı yağ tencereye alınır. Şehriye ek edilir. Renk değiştirene kadar pişirilir.
- Yıkayıp süzdüğümüz pirinçler ek edilir. Üzerine şeker atılır.
- Biraz piştikten daha sonra tuz ve su ek edilerek altı kısılır ocağın altını kapatmaya yakın tereyağ temalır biraz daha piştikten daha sonra altı kapatılır dinlendikten daha sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun.