Pirinçli Baget Kapama

[bencede]

Pirinçli Baget Kapama Tanımı İçin Malzemeler

• 6 adet tavuk baget
• 1 su bardağı pirinç
• 1 adet soğan
• Tuz
• Zeytinyağı

Tavukların üzerine sürmek için;

• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Pirinçli Baget Kapama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bagetlerimizi temizledikten daha sonra tenceremize alalım üzerini geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı kadar tuz ekleyip haşlayalım.
2. Ayrı bir yerde soğanı küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavuralım.
3. Önceden ıslatıp beklettiğimiz pirinçleri yıkayıp, kavurduğumuz soğanların içine ekleyip kavuralım.
4. Uygun bir fırın kabınıza yada borcama kavurduğumuz pirinçleri yayalım.
5. Üzerine haşladığımız bagetleri dizelim.
6. Haşladığımız bagetlerin suyunu süzüp 2 su bardağı kadar pirinçlerin üzerine dökelim.
7. Salça, yoğurt ve zeytinyağı karışımından oluşan sosumuzu bagetlerin üstüne sürüp 150 derece fırına sürelim. Yaklaşık 30-35 dk pişirdikten daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
   

Pirinçli Baget Kapama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı