semaver
New member
Pişmiş Soğan Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3-4 orta uzunluk kuru soğan
- Zeytinyağı
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Pul biber
- Sumak
- Maydonoz
- Limon
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanları uzunlamasına 4 5 modüle keselim.
- Soğanları ve yağı tencereye alıp kapağı kapalı olarak pişirelim.
- Yumuşayınca soğanlar tek tek ayrılacaktır.
- Ayrıldıktan daha sonra tuz ve baharatları ekleyelim.
- Baharat ölçüsünü damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
- Ocaktan aldığımız soğanları kıyılmış maydanoz ve limonla buluşturup servis edelim. Afiyet olsun.