Piyaz

[semaver]

Piyaz Tanımı İçin Materyaller

• 2-3 su bardağı haşlanmış fasulye
• 1 adet orta uzunluk soğan
• 2-3 yemek kaşığı sumak
• 1 limonun suyu
• Tuz
• Sıvı yağ
• Yarım demet maydanoz ( göz sonucu ekleyebilirsiniz )
• 2 adet domates

Piyaz Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Fasulyelerimiz hazır degil ise 1 gün öncesinden suda bekletelim ve sonrasındasında yavaşça yumuşayana kadar haşlayalım.
2. Bir kabın içerisine fasulyelerimizi alalım.
3. Soğanımızı ortadan ikiye kesip yarım ay biçiminde kıyalım ekleyelim.
4. Domatesleri küp küp doğrayalım ekleyelim.
5. Maydanozu ince ince kıyalım ekleyelim.
6. sonrasındasında sıvı yağı, tuzu, sumağı ekleyip karıştıralım.
7. Sumak ve limon ölçüsünü damak zevkinize nazaran ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Piyaz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı