Pizza Sosu (Bu Sosu Kesinlikle Deneyin)

[Bilgin]

Pizza Sosu (Bu Sosu Kesinlikle Deneyin) Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet domates
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Cay kaşığı ucuyla kimyon
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı fesleğen

Pizza Sosu (Bu Sosu Kesinlikle Deneyin) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sosumuz için.Tavaya sıvı yağını alalım, ısınınca birkaç modüle kestiğimiz sarımsağı ekleyip kokusu çıkıncaya kadar bir iki çeşit çevirerek kavuruyoruz.
2. Kabuklarını soyduğumuz domatesleri kup halinde doğrayalım tavaya ekleyelim.
3. Domatesler kaynamaya başlayınca domates salçası tuz ve baharatları ekleyip domatesler eriyene kadar pişiriyoruz.
4. Ocaktan almaya yakın fesleğeni içine atıp bir iki dakika kaynatıyoruz ve ocağı kapatıyoruz.
5. Tüm karışım homojen bir kıvam alıncaya kadar blenderdan geçirelim. Pizza sosu hazır.

Pizza Sosu (Bu Sosu Kesinlikle Deneyin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı