Pratik Beyti Kebabı

bencede

New member
Pratik Beyti Kebabı Tanımı İçin Materyaller

Köftesi için:

  • 500 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Tuz,kimyon, karabiber, kırmızı biber,kekik, kurumaydanoz ve nane
  • 2 tane yufka
Domates sosu için

  • 50 gr tereyağı
  • 1 su bardağı domates sosu
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz,karabiber, reyhan
  • Yoğurt
Pratik Beyti Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Evvel kıymamızı yoğuralım soğanı rondadan gecirelim öbür gereçleri de ekleyip yeterlice yoğuralım.
  2. Yufkayı ortadan bölelim (benim kullandığım fazlaca büyüktü 3e böldüm kenarına kıymayı uzunlamasına serelim ve rulo halinde saralım 1cm lik ortalarla keselim tepsiye dizelim ve kızartalım.
  3. Domates sosu için tereyağını eritelim.
  4. Üzerine domates ve öteki gereçleri ekleyip kaynatalım.
  5. Kızaran beytimizin üzerine dökelim ve yoğurtla servis edelim ben közlenmiş biber,patlıcan kullandım ve kızarmış patatesle servis ettim afiyet olsun.
Pratik Beyti Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı