bencede
New member
Pratik Bir O Kadarda Lezzetli Sebzeli Tavuk Baget Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket tavuk baget
- 2 adet havuç
- 3 adet çarliston biber
- 3 adet patates
- 1 büyük kuru soğan
- 7 adet çeri domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı su ( 200 ml ) bardak ölçüsü
- Tuz ,kırmızı toz biber, karabiber, kekik var ise tavuk baharatı
Not EkleTanımı Yazdır
- Bagetleri ocakta tütsülüyoruz yıkayıp fırın tepsisine diziyoruz.
- Havuç ???? biber, patates ,soğan, domates hepsini yıkayıp doğrayıp bagetlerin üzerine fotoğraflardaki üzere diziyoruz.
- Başka tarafta sosu hazırlıyoruz.
- Sıvı yağı, sos tenceresine koyup salçayı ek ediyoruz.
- Bir kaç dakika salçayı kavuruyoruz.
- Üzerine üç su bardağı su ek edip beş dakika kaynatıp ocağı kapatıyoruz.
- Tuzu ve baharatları ek edip karıştırıyoruz.
- Bagetlerin üzerine sosu döküyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında bagetler pişene kadar pişiriyoruz ( bardak ölçüsü 200 ml )